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自動豆腐皮機生產的豆腐皮薄厚一致，寬窄一致，生產的豆腐皮有著豐富的營養，豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高，豆腐皮含有的大量卵磷脂，預防血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟等等。
全自動豆腐皮機采用機械自動上腦，一鍵式控制按鈕，可以調節出漿量的多少來調控豆腐皮成品的厚薄，豆腦流暢均勻，成品厚薄均勻一致。
豆腐皮機采用雙層包布的做法，豆腦不輕易外流，能夠自動循環折疊到壓箱里面，采用氣壓壓榨，數顯控制，可以設置時間間隔和壓制時間長短，不用看管，繼續循環潑腦生產；配備的自動扒皮機可以代替手工扒皮，也可以快速地卷包布，節省時間，整個過程勞動力強度低，低投入高產出。
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